Kok søges til japansk fastfoodrestaurant i København

Vi søger en dygtig og engageret kok til vores nye japanske fastfoodrestaurant Hinoya, som ligger i hjertet af København K. Som kok vil du indgå i et travlt og professionelt team og få en central rolle i den daglige drift af køkkenet. Du skal bidrage til høj kvalitet, effektivitet og et godt samarbejde i køkkenet. Erfaring med japansk eller asiatisk mad er en fordel, men ikke et krav – vigtigst er, at du er nysgerrig, arbejdsom og har lyst til at lære. Arbejdsopgaver : Tilberedning af varme og kolde retter Sikre korrekt opbevaring og håndtering af råvarer Overholdelse af hygiejneregler og kvalitetsstandarder Samarbejde med resten af køkkenteamet Klargøring af køkken før og efter service Eventuelt modtagelse af varer og lagerstyring Vi forventer, at du : Har erfaring som kok (gerne fra fastfood, street food eller asiatisk køkken) Kan arbejde hurtigt og effektivt under tidspres Er ansvarsbevidst og mødestabil Kan arbejde både selvstændigt og i team Er fleksibel ift. arbejdstider og skift Har kendskab til basal køkkenhygiejne Vi tilbyder : Fast stilling på fuldtid (37 timer/uge) Et moderne og veludstyret køkken Gode arbejdsforhold og ordnede ansættelsesvilkår Grundig oplæring i menu og arbejdsgange Mulighed for udvikling og mere ansvar på sigt Løn efter kvalifikationer Arbejdsplads : Hinoya Japanese Fastfood København K Opstart: Snarest muligt eller efter aftale Ansøgning og kontakt: Send din ansøgning og CV til os.